Rodos; Roma, Bizans ve Osmanlı İmparatorluklarına, St. Jean Şövalyelerine ev sahiplği yapmıştır. Tarihi son derece ilgi uyandırıcı olan Rodos adasında, İtalyan akımlarnın etkileriı hissedilmektedir. Tarihinde birçok medeniyete ev sahipliği yapmasında ötürü mimarisi, yapısı oldukça zengin. Camilerden, kalelere, çakıl taşlarıyla süslü yollara, UNESCO Dünya Mirası listesinde yer alan bir Ortaçağ mahallesine sahip. Dünya'nın 7 harikasından biri olan 32 metre boyundaki Rodos heykeli artık adada yer almıyor, yerinde adanın simgesi geyik heykelleri mevcut.

Diğer adalarda olduğu gibi Rodos'ta da yemekler geç saatlerde yenildiğinde restaurantlar gece hayatıının birer parçası oluyor. Saat kulesi  ve eski Rodos heykeli civarında restaurantlar ve cafeler yoğunlaşmış durumda. Tavernalar da eğlence seçenekleri arasında yer alıyor. Ada deniz ürünlerini, Akdeniz sebze ve mezelerini tadabileceğiniz birçok restauranta ev sahipliği yapıyor. Dünyaca ünlü isimlerin ziyaret ettiği Alexis Taverna eğlencenin tadına varabileceğiniz adreslerden biri. Gece hayatı tüm Yunan adalarındaki gibi Rodos'ta da oldukça hareketli. Gece kulüpleri, barlar, publar, sabaha kadar canlı müzik dinleyebileceğiniz ya da geleneksel Yunan tarzı eğlece anlayışıyla eğlenebileceğiniz mekanlar adada mevcut.Eğlenceseverler için bir alternatif ise adada bulunan casino.